Fräscha drinkar för våren
En torr, fruktig klassiker på rågwhisky, torr vermouth och ananasjuice. Shakas kall och serveras utan is i ett kylt cocktailglas.
En brittisk brunchklassiker: torrt mousserande vin toppat med färskpressad apelsinjuice. Friskt, lätt och elegant med långlivad mousse och solig citrusarom.
En krispig, rosaröd cocktail där tranbär, lime och apelsinlikör möter ren vodka. Frisk syra, lätt sötma och en aromatisk apelsinzest ger ett skarpt, elegant avslut.
Iskall, kristallklar och rak i ryggen. En rörd klassiker där ginens botaniska toner möter torr vermouth och en viskning apelsinbitter.
Krispig, citrussyrlig och lyxigt bubblig gin-cocktail toppad med torrt mousserande vin. Lätt, pigg och perfekt som aperitif.
En krispig, citrondriven twist på French 75 där vodka ersätter gin för renare profil och tydlig mousse från champagnestilens bubblor.
En blommig och spritsig aperitif där fläderlikör och citron lyfts av svalt mousserande vin. Lätt, elegant och tydligt vårig.
En klassisk brunchtörstsläckare med mousserande vin och färskpressad apelsinjuice. Lätt, fruktig och spritsig med ren citrusdoft och mjuk avslutning.
En solig, bitterfrisk riff på Negroni där färsk grapefrukt lyfter örtigheten och rundar av sötman. Skakas kort för att integrera juicen och serveras över ett stort isblock för långsam utspädning.
En skummig, citrusfrisk tolkning av Negroni där syra och sötma ramar in den klassiska bitterheten. Silkeslen textur från äggvita möter apelsinzest och örtkryddig djup.
En spritsig tolkning av Cosmopolitan där Prosecco lyfter tranbär, lime och apelsinlikör. Resultatet är friskt, torrt och elegant med festlig mousse och ren eftersmak.
Ett pärlande glas med frisk rabarber, ljus citron och torrt mousserande vin. Lätt, vårigt och mycket aromatiskt, med en diskret sötma som balanseras av syra.
