Drinkar som innehåller enkel eller smaksatt sirap
En iskall, mintdoftande absintcocktail från New Orleans som blir mjuk, luftig och len över krossad is. Anisens tydlighet balanseras av sockerlag och en skvätt sodavatten som lyfter aromerna. Resultatet är lätt, uppfriskande och elegant utan att tappa karaktär.
En sprudlande romcocktail med lime, honung och torrt mousserande vin. Tänk en Bee's Knees med bubblor och romens tropiska ryggrad.
En spritsig highball som bygger på den klassiska Algonquin: rågwhiskey, torr vermouth och ananas får sällskap av lime, enkel sirap och sodavatten. Frisk, lätt och aromatisk med varm kryddighet från whiskeyn och tropisk syrlighet från ananas. Serveras kall över is i highball.
En rubinröd, frisk och kryddig mocktail på lingon och äppelmust med citronsyra och kryddig sockerlag, toppad med sodavatten. Julig doft, livlig bubblighet och ren finish.
Knaprigt frisk, mynta- och limepackad long drink utan alkohol. Krusbärsgrön arom, livlig kolsyra och ren finish.
Krämig, solmogen och isigt len. Den här alkoholfria Piña Coladan levererar hela semesterkänslan med ananas, kokos och ett friskt limebett, men utan sprit.
En fruktig, vuxen sangria utan alkohol där svart te ger vinlik struktur, citrus balanserar sötman och sodavatten lyfter finishen. Perfekt kyld i kanna till sommarens alla tillfällen.
En ren och fräsch tolkning av Amaretto Sour utan äggvita: mjuk mandelsötma möter syrlig citron, avrundad med en nypa bitters. Skakas kall och serveras över is i ett old fashioned-glas för perfekt balans.
En sammetslen, låg- till medelstark sour där bitterlikörens örter möter ljus citron och rund sötma. Skakad till fint skum och serverad i kyld coupe med apelsinzest som lyfter de bittersöta tonerna.
En spritsig, lågalkoholisk twist på klassiska Americano där citron och en skvätt sockerlag rundar bitterheten innan allt toppas med sodavatten. Frisk, röd och aptitväckande med hög drickbarhet.
En solig, bitterljuv och bubblig sour där Aperols apelsinbittra kärna möter citron, en nypa socker och lätt ginryggrad. Skakas kall och toppas med sodavatten för en krispig, aperitif-vänlig finish.
En frisk, somrig spritz där bitter apelsin möter tart rabarber. Torrt mousserande vin och sodavatten lyfter smakerna till en lätt, bubblig aperitif.
En krispig, syrligt söt martini med tydlig äppelarom, balanserad av citron och en hint av bitters. Serveras iskall i martiniglas med en tunn äppelskiva som doftar friskt vid varje klunk.
En frisk och djupblå cocktail där blåbärens skogiga ton möter pigg citron och mjuk sötma. Vodka ger en ren bas, blåbärslikör fördjupar smaken och puré ger sammetslen textur. Skakas kall och serveras över klar is för maximal lyster.
En juicig och rubinröd twist på Margarita där blodapelsinens mjuka syra och florala sötma möter tequila, lime och en diskret antydan av agave. Friskt, balanserat och otroligt inbjudande.
En ljus, syrlig gin-sour med en djup, bärig slöja av björnbärslikör över krossad is. Frisk citron möter en lätt sötma, medan den mörklila drizzlen ger både färg och aromatisk rondör.
En klassisk, krispig citronlemonad med frisk syra och ren citrusarom. Balanserad sötma, rikligt med is och en klar, solgul ton gör den perfekt som törstsläckare.
En sammetslen flip där mörk rom, kaffelikör och kall espresso binds ihop av ett helt ägg. Skakas tills den är krämig, sedan toppad med nyriven muskot för en varm och aromatisk finish.
En sammetslen sour där robust espresso möter vaniljtoner från whisky, rundad med kaffelikör och frisk citron. Skakad med äggvita för krämigt skum och serverad kall i kupett. En balanserad kaffococktail som är lika pigg som elegant.
En salt, citrusfrisk och lätt umamirik riff på Margarita där olivspad ger djup och karaktär. Serveras på is med diskret saltkant och en grön oliv.
En ikonisk kaffecocktail med tät crema, silkeslen textur och en balans av bitter espresso, mild sötma och ren vodkastyrka.
En ren, stram och aromatisk tolkning av Espresso Martini, byggd på vodka, färsk espresso och sockerlag. Utan kaffelikör får du tydligare kaffeton och lättare kropp, med skum och sötma exakt efter din smak. Perfekt som elegant avslutning på middagen.
En frisk, blommig twist på Tom Collins där gin möter fläderlikör, citronsyra och pigg sodavatten. Lätt, krispig och byggd för sommarkvällar.
Krispig, citrussyrlig och lyxigt bubblig gin-cocktail toppad med torrt mousserande vin. Lätt, pigg och perfekt som aperitif.
En krispig, citrondriven twist på French 75 där vodka ersätter gin för renare profil och tydlig mousse från champagnestilens bubblor.
En solig, slushig tolkning av spritz: bitterljuv apelsin, frisk citrus och ett spritsigt topp av mousserande vin.
En solmogen, persikodoftande slush med bubbligt mousserande vin, balanserad sötma och frisk citruston. Silkig och iskall, perfekt för sommarens aperitif.
En krämig, fryst tolkning av Irish Coffee där kallbryggt kaffe, irländsk whiskey och en hint av kaffelikör mixas med vaniljglass till en silkeslen slush. Sötma och bitterhet balanserar värmen från whiskyn för en efterrättsdoftande sommardrink.
En klassisk Margarita i fryst form: syrlig lime, ren agave, spröd sötma och en sammetslen slush-textur. Saltkanten lyfter citrusen och gör drinken livligt uppfriskande.
En iskall, slushig tolkning av Negroni där bitter apéritif, gin och söt vermouth mixas med is till sammetslen balans. Samma ikoniska smak, mer sommarvänlig struktur.
En len och iskall jordgubbsdaiquiri med frisk lime, mjuk rom och silkesmjuk slushtextur. Sötman sitter exakt där den ska för att bära bärigheten utan att bli tung. Det är somrig, lättsam cocktailprecision i blenderform.
Krispig, citrustydlig och lätt bubblig klassiker där gin, citron och sockerlag får lyft av sodavatten. En ren, uppfriskande cocktail med mjuk textur och torr finish.
Krispig, torr och citrussprudlande gin fizz utan ägg. Lätt, ren och otroligt uppfriskande med fokus på ginens örter, färsk citron och livlig kolsyra.
En krispig, rubinröd cocktail som balanserar granatäpplets frukt och tannin med lime och en mjuk sockerlag. Vodka ger en ren bas som låter frukten tala, medan apelsinbitters adderar djup.
En frisk och festlig ginbaserad cocktail med saffranshonung, fläder och citron som toppas med torrt mousserande vin. Ljus, blommig och elegant med subtil kryddighet och fina bubblor.
En frisk och bärig mojito där hallon adderar rubinröd färg och silkeslen fruktighet. Ljus rom, lime, mint och sodavatten binds samman av lätt sötma och precis utspädning i krossad is.
En kall, sammetsmjuk lakritsshot med tydlig salmiakton, balanserad sötma och lång eftersmak. Enkel att göra hemma med lakritspulver och salmiaksalt, utan godisbitar. Perfekt som digestif eller festlig avslutning.
En nötigt rund margarita där amaretto möter lime och agave. Tequilans agaveton får sällskap av mandel och kärnfrukt som mjukar syran och ger ett elegant, solmoget djup.
En mörkt örtig Sour där citron lyfter fram komplexiteten och sockerlag rundar av. Skakas kallt och serveras över en stor isbit med apelsinzest för aromatisk topp.
En ikonisk tiki-cocktail där mörk rom möter bitter apéritif och frisk ananas. Resultatet är tropiskt, vuxet och perfekt balanserat mellan sötma, syra och bitterhet.
En ikonisk longdrink som ser oskyldig ut men levererar rejäl styrka. Frisk citron och lätt sötma möter en tyst blandning av fem spritsorter, toppad med cola för färg och bubblor.
En krispig, limefrisk tequila-sour med apelsinton och lätt sälta. Skakas kall, serveras i kyld coupette med saltad kant för en ren, vibrerande upplevelse.
En krispig, örtig twist på Mojito där ginens enbär och citrus möter lime, mynta och sodavatten. Lätt, uppfriskande och perfekt när du vill ha något mindre sött men lika klunkvänligt.
En skummig, citrusfrisk tolkning av Negroni där syra och sötma ramar in den klassiska bitterheten. Silkeslen textur från äggvita möter apelsinzest och örtkryddig djup.
En modern klassiker: lagrad rom, lime, socker, myntaarom och två stänk bitters, toppad med torrt mousserande vin. Frisk som en Mojito, elegant som en French 75. Resultatet är torrt, kryddigt och lyxigt bubbligt.
En krispig gin-cocktail där päronens mjuka sötma möter citronens fräschör och en nypa svartpeppar. Resultatet är elegant, aromatiskt och perfekt som aptitretare.
En päron- och vaniljdriven dessertcocktail som fångar smaken av den klassiska glasspinnen: krämig, frisk och lätt bubblig.
En solig, livlig mix av passionsfrukt, lime och en ren vodkabas. Skakas kallt till sammetslen textur och serveras i coupe för maximal arom och elegans.
En tropisk twist på den kubanska klassikern, där passionsfruktens syrliga sötma lyfter mynta och lime. Lätt, bubblig och försvinnande fräsch.
En tropisk sour där passionsfruktslikör möter frisk citron, rundad av ett silkeslent skum. Lätt att dricka, tydligt syrlig och med en lagom söt tropisk kärna.
En modern whisky-sour med ingefära och honung som möter en rökig Islay-float. Frisk, värmande och komplex med silkeslen textur och lång finish.
En silkig, druvig sour med livlig lime, mjukt skum och aromatisk bitterhet på toppen.
Ett pärlande glas med frisk rabarber, ljus citron och torrt mousserande vin. Lätt, vårigt och mycket aromatiskt, med en diskret sötma som balanseras av syra.
En svensk sommartolkning av Mojito där syrligt rabarber möter frisk mynta, lime och mjuk rom. Lätt, bubblig och oemotståndligt uppfriskande.
En krispig, bärig akvavit-sour med lingon, torr vermouth och citron. Tydlig nordisk karaktär, snyggt rubinröd och serverad utan is i ett kylt Nick & Nora-glas.
En sötsyrlig jordgubbs- och tranbärscocktail som fångar smaken av svenska röda remmar. Klar, rubinröd och uppfriskande, skakas kall och serveras med surt sockerrim och ett godisgarnityr.
En somrig, krämig highball som förenar kokos, grädde och grenadin med frisk citron-lime-läsk. Söt, mjuk och lätt spritsig med en diskret tropisk doft och silkeslen textur.
En solig, fruktig vodka-highball med bananlikör, apelsin, citron, en skvätt grenadin och ett lätt bubbligt avslut.
En lätt och krispig margarita med tydlig lime, ren agavekaraktär och minimal sötma. Toppad med sodavatten för en frisk, läskande finish.
En rökig, frisk och läskande Paloma-variant där mezcal möter grapefrukt, lime, en aning agave och sprittande soda. Saltkanten lyfter bittercitrusen och förstärker röken utan att tynga glaset.
En krispig, alkoholfri och sockerfri tolkning av Mojito med klar lime, frisk mynta och livlig kolsyra. Samma kubanska själ, lättare kropp och ren eftersmak.
En frisk, pepprig Margarita där jalapeño ger värme som lyfter lime och agave. Salt och chili på glasets kant ger extra knuff och skärpa.
En frisk, bubblig Paloma med jalapeñovärme, färsk grapefrukt, lime och en nypa chilisalt. Piggt, citrusdrivet och lätt eldig avslutning.
En solröd, frusen tolkning av daiquirin där mogna jordgubbar möter ljus rom, lime och en lätt sockerlag. Friskt, bärigt och silkeslent med perfekt slush-textur.
En grön, aromatisk sour där thai-basilikans peppriga anis möter gin, lime och lätt sötma. Skakas kallt och serveras silkeslen i kupé.
En ljus, fruktig highball med vodka, ananas, passionsfrukt och lime, lätt toppad med sodavatten. Frisk, aromatisk och törstsläckande utan att bli tung.
Frisk, len och balanserad med citronsyra, lätt sötma och fatdriven värme från whisky. En tidlös sour som visar hur enkel precision kan smaka lyxigt.
En krispig, citrondriven Whisky Sour som skippar äggvita för maximal klarhet och fokus på whiskyn. Friskt syrlig med silkeslen sötma och en lätt kryddig kant från bitters. Perfekt som aperitif när du vill ha skärpa, elegans och tydlig whiskykaraktär.
