Perfekta drinkar för sommaren
En iskall, mintdoftande absintcocktail från New Orleans som blir mjuk, luftig och len över krossad is. Anisens tydlighet balanseras av sockerlag och en skvätt sodavatten som lyfter aromerna. Resultatet är lätt, uppfriskande och elegant utan att tappa karaktär.
En sprudlande romcocktail med lime, honung och torrt mousserande vin. Tänk en Bee's Knees med bubblor och romens tropiska ryggrad.
En spritsig highball som bygger på den klassiska Algonquin: rågwhiskey, torr vermouth och ananas får sällskap av lime, enkel sirap och sodavatten. Frisk, lätt och aromatisk med varm kryddighet från whiskeyn och tropisk syrlighet från ananas. Serveras kall över is i highball.
En klarrödorange, bittert frisk spritz med alkoholfri aperitif och dealkoholiserat mousserande vin. Samma läskande känsla som originalet, utan procent och med bibehållen vuxen smak.
Krispig, torr och aromatisk highball med enbärston, citrus och välbalanserad kinabeska. Allt du älskar med en klassisk G&T, men helt utan alkohol.
Knaprigt frisk, mynta- och limepackad long drink utan alkohol. Krusbärsgrön arom, livlig kolsyra och ren finish.
Krämig, solmogen och isigt len. Den här alkoholfria Piña Coladan levererar hela semesterkänslan med ananas, kokos och ett friskt limebett, men utan sprit.
En fruktig, vuxen sangria utan alkohol där svart te ger vinlik struktur, citrus balanserar sötman och sodavatten lyfter finishen. Perfekt kyld i kanna till sommarens alla tillfällen.
En solig mule från Amalfikusten: vodka och limoncello möter färsk citron och pigg ginger beer i en iskall kopparmugg.
En elegant, bubblig aperitif där örtig amaro möter torrt mousserande vin och sodavatten. Bitterhet, citrus och örter binds samman till en sval, uppfriskande helhet.
En spritsig, lågalkoholisk twist på klassiska Americano där citron och en skvätt sockerlag rundar bitterheten innan allt toppas med sodavatten. Frisk, röd och aptitväckande med hög drickbarhet.
En solig, bitterljuv och bubblig sour där Aperols apelsinbittra kärna möter citron, en nypa socker och lätt ginryggrad. Skakas kall och toppas med sodavatten för en krispig, aperitif-vänlig finish.
En soligare, mjukare Negroni där Aperol tar Camparis plats. Ljusare bitterhet, saftig apelsinton och silkeslen struktur gör den till en perfekt fördrink.
En solig, lätt bitter och pärlande aperitif med apelsintoner, byggd direkt i glas och perfekt för somriga eftermiddagar.
En frisk, somrig spritz där bitter apelsin möter tart rabarber. Torrt mousserande vin och sodavatten lyfter smakerna till en lätt, bubblig aperitif.
En venetiansk ikon: sammetslen vit persika möter frisk, mousserande Prosecco. Delikat, aromatisk och farligt lättdrucken.
En frisk och djupblå cocktail där blåbärens skogiga ton möter pigg citron och mjuk sötma. Vodka ger en ren bas, blåbärslikör fördjupar smaken och puré ger sammetslen textur. Skakas kall och serveras över klar is för maximal lyster.
En ljus, syrlig gin-sour med en djup, bärig slöja av björnbärslikör över krossad is. Frisk citron möter en lätt sötma, medan den mörklila drizzlen ger både färg och aromatisk rondör.
Krispig, bitter-söt aperitif där Campari möter färsk apelsinjuice. Lätt, uppfriskande och perfekt före maten.
En renodlad aperitif: bitter röd Campari på is, toppad med krispig sodavatten och en antydan apelsin. Kallt, klart och uppfriskande med skarp bitterhet och citrusdoft.
En frisk och bitter spritz där röd bitterlikör möter torrt mousserande vin och en skvätt sodavatten. Kall, krispig och aromatisk med apelsinzest på toppen.
En klassisk, krispig citronlemonad med frisk syra och ren citrusarom. Balanserad sötma, rikligt med is och en klar, solgul ton gör den perfekt som törstsläckare.
En krispig highball på ljus rom, cola och färsk lime som lever på balans, kyla och bubblor.
En salt, citrusfrisk och lätt umamirik riff på Margarita där olivspad ger djup och karaktär. Serveras på is med diskret saltkant och en grön oliv.
En frisk, blommig spritz där fläder möter torrt mousserande vin och en skvätt sodavatten. Lätt, bubblig och precis lagom söt, med citron som lyfter aromerna.
En frisk, blommig twist på Tom Collins där gin möter fläderlikör, citronsyra och pigg sodavatten. Lätt, krispig och byggd för sommarkvällar.
En solig, slushig tolkning av spritz: bitterljuv apelsin, frisk citrus och ett spritsigt topp av mousserande vin.
En solmogen, persikodoftande slush med bubbligt mousserande vin, balanserad sötma och frisk citruston. Silkig och iskall, perfekt för sommarens aperitif.
En krämig, fryst tolkning av Irish Coffee där kallbryggt kaffe, irländsk whiskey och en hint av kaffelikör mixas med vaniljglass till en silkeslen slush. Sötma och bitterhet balanserar värmen från whiskyn för en efterrättsdoftande sommardrink.
En klassisk Margarita i fryst form: syrlig lime, ren agave, spröd sötma och en sammetslen slush-textur. Saltkanten lyfter citrusen och gör drinken livligt uppfriskande.
En iskall, slushig tolkning av Negroni där bitter apéritif, gin och söt vermouth mixas med is till sammetslen balans. Samma ikoniska smak, mer sommarvänlig struktur.
En len och iskall jordgubbsdaiquiri med frisk lime, mjuk rom och silkesmjuk slushtextur. Sötman sitter exakt där den ska för att bära bärigheten utan att bli tung. Det är somrig, lättsam cocktailprecision i blenderform.
En luftig, bubblig variant av Garibaldi där färsk apelsin möter röd bitter aperitivo och torrt mousserande vin. Bittert, friskt och livligt, perfekt som fördrink.
En knivskarp, kolsyrad highball där enbärig gin möter bittert, citrusdrivet tonicvatten. Kall, krispig och otroligt uppfriskande.
Krispig, citrustydlig och lätt bubblig klassiker där gin, citron och sockerlag får lyft av sodavatten. En ren, uppfriskande cocktail med mjuk textur och torr finish.
Krispig, torr och citrussprudlande gin fizz utan ägg. Lätt, ren och otroligt uppfriskande med fokus på ginens örter, färsk citron och livlig kolsyra.
En frisk och bärig mojito där hallon adderar rubinröd färg och silkeslen fruktighet. Ljus rom, lime, mint och sodavatten binds samman av lätt sötma och precis utspädning i krossad is.
En solig korsning mellan Hugo och Moscow Mule: fläder, lime och mynta möter pigg ingefära i iskall kopparmugg.
En ultrafrisk spritz där fläderblom, mynta och lime möter krispigt mousserande vin. Låg alkohol, hög arom och lagom sötma gör den idealisk som aperitif en varm dag. Byggs direkt i ett kallt vinglas och rörs varsamt för att bevara bubblorna.
En klarblå, spritsig highball med vodka, blå curaçao och citron-lime-läsk. Frisk, lätt söt och citrusdriven med pigg syra och svalkande avslut.
En nötigt rund margarita där amaretto möter lime och agave. Tequilans agaveton får sällskap av mandel och kärnfrukt som mjukar syran och ger ett elegant, solmoget djup.
En ikonisk tiki-cocktail där mörk rom möter bitter apéritif och frisk ananas. Resultatet är tropiskt, vuxet och perfekt balanserat mellan sötma, syra och bitterhet.
En svensk gin-highball med citrusskärpa, mild sötma och en kryddig topp av bitter. Kripigt kall, lätt att bygga och farligt lättdrucken.
En ikonisk longdrink som ser oskyldig ut men levererar rejäl styrka. Frisk citron och lätt sötma möter en tyst blandning av fem spritsorter, toppad med cola för färg och bubblor.
En krispig, limefrisk tequila-sour med apelsinton och lätt sälta. Skakas kall, serveras i kyld coupette med saltad kant för en ren, vibrerande upplevelse.
En klassisk aperitif: söt röd vermouth serverad över is med en lätt touch av bitters och apelsinzest. Frisk, örtkryddig och elegant med behaglig sötma och diskret bitterhet.
En krispig, örtig twist på Mojito där ginens enbär och citrus möter lime, mynta och sodavatten. Lätt, uppfriskande och perfekt när du vill ha något mindre sött men lika klunkvänligt.
En ljus, torr och krispig tolkning av Negroni med gin, bianco vermouth och gentianbitter. Omrörd och serverad över stor is med citronzest för ett fräscht lyft.
En modern klassiker: lagrad rom, lime, socker, myntaarom och två stänk bitters, toppad med torrt mousserande vin. Frisk som en Mojito, elegant som en French 75. Resultatet är torrt, kryddigt och lyxigt bubbligt.
En frisk, bubblig tequila-highball med grapefrukt och lime. Salt lyfter både sötma och bitterhet till en ytterst törstsläckande helhet.
En päron- och vaniljdriven dessertcocktail som fångar smaken av den klassiska glasspinnen: krämig, frisk och lätt bubblig.
En solig, livlig mix av passionsfrukt, lime och en ren vodkabas. Skakas kallt till sammetslen textur och serveras i coupe för maximal arom och elegans.
En tropisk twist på den kubanska klassikern, där passionsfruktens syrliga sötma lyfter mynta och lime. Lätt, bubblig och försvinnande fräsch.
En tropisk sour där passionsfruktslikör möter frisk citron, rundad av ett silkeslent skum. Lätt att dricka, tydligt syrlig och med en lagom söt tropisk kärna.
En klassisk, mousserande cocktail från Venedig som kombinerar vit persika och prosecco till en mjukt fruktig, frisk och elegant aperitif.
Krämig, solmogen och silkeslen med tydlig ananas, rund kokos och mjuk rom. En semester i glasform när den görs rätt.
En silkig, druvig sour med livlig lime, mjukt skum och aromatisk bitterhet på toppen.
En svensk sommartolkning av Mojito där syrligt rabarber möter frisk mynta, lime och mjuk rom. Lätt, bubblig och oemotståndligt uppfriskande.
En sötsyrlig jordgubbs- och tranbärscocktail som fångar smaken av svenska röda remmar. Klar, rubinröd och uppfriskande, skakas kall och serveras med surt sockerrim och ett godisgarnityr.
En sval, kolsyrad highball där rommens vanilj, karamell och lätt tropik möter colans mjuka sötma och krydda. Byggs direkt i glaset över stora iskuber för maximal friskhet.
En somrig, krämig highball som förenar kokos, grädde och grenadin med frisk citron-lime-läsk. Söt, mjuk och lätt spritsig med en diskret tropisk doft och silkeslen textur.
En frisk, rosa highball där vodka får lyfta rena citrus- och bärtoner från en russchian-läsk. Lime skär igenom sötman och kolsyran ger rak, krispig struktur.
En solig, fruktig vodka-highball med bananlikör, apelsin, citron, en skvätt grenadin och ett lätt bubbligt avslut.
En lätt och krispig margarita med tydlig lime, ren agavekaraktär och minimal sötma. Toppad med sodavatten för en frisk, läskande finish.
En rökig, frisk och läskande Paloma-variant där mezcal möter grapefrukt, lime, en aning agave och sprittande soda. Saltkanten lyfter bittercitrusen och förstärker röken utan att tynga glaset.
En krispig, alkoholfri och sockerfri tolkning av Mojito med klar lime, frisk mynta och livlig kolsyra. Samma kubanska själ, lättare kropp och ren eftersmak.
En frisk, pepprig Margarita där jalapeño ger värme som lyfter lime och agave. Salt och chili på glasets kant ger extra knuff och skärpa.
En frisk, bubblig Paloma med jalapeñovärme, färsk grapefrukt, lime och en nypa chilisalt. Piggt, citrusdrivet och lätt eldig avslutning.
En solröd, frusen tolkning av daiquirin där mogna jordgubbar möter ljus rom, lime och en lätt sockerlag. Friskt, bärigt och silkeslent med perfekt slush-textur.
En grön, aromatisk sour där thai-basilikans peppriga anis möter gin, lime och lätt sötma. Skakas kallt och serveras silkeslen i kupé.
En ljus, fruktig highball med vodka, ananas, passionsfrukt och lime, lätt toppad med sodavatten. Frisk, aromatisk och törstsläckande utan att bli tung.
En solig, kolsyrad highball där neutral vodka får apelsinläskens citrus och sötma att skina. Byggd direkt i glaset, iskall och lekande enkel.
En knallröd, frisk highball där neutral vodka möter syrlig tranbärsjuice och en stänk lime. Kall, ren och lättdrucken med tydligt bärbett.
Frisk, len och balanserad med citronsyra, lätt sötma och fatdriven värme från whisky. En tidlös sour som visar hur enkel precision kan smaka lyxigt.
En krispig, citrondriven Whisky Sour som skippar äggvita för maximal klarhet och fokus på whiskyn. Friskt syrlig med silkeslen sötma och en lätt kryddig kant från bitters. Perfekt som aperitif när du vill ha skärpa, elegans och tydlig whiskykaraktär.
